参加者:会長ん、キムさん、そのさん、たぁで4名。 正月気分もすっかり抜けた1月31日(土)、久し振りに焼肉でも食いましょうっつーことで、食いしん坊の面々が集まった。 味楽苑到着でパチリ。 昔ながらの正調焼肉屋さんの風景。 とりあえず会長と二人、生ビールで乾杯・・・・ 乾杯・・・・ あンもぉ、恥ずかしがり屋さんなんだから♪ キムチ盛り合わせ。 タン塩様ご到着。 焦げのない綺麗な焼き網に最初に乗せるのはタン塩っつーのが、作法(ナンノコッチャ) 焼き焼きプレイ開始〜♪ 肉を返すのは一度だけ。 特に牛は。 これも譲れぬ僕の流儀。 めんどくさい男です(ワハハー) お肉もいいけどナムルもね! レモンハイまいう〜♪ そうこうしてると、そのさん&キムちゃんが遅れて登場♪ 変わったところでナンコツ塩。 ナンコツってウマいよね! 焼き焼き♪ そのさんオーダーのカルビね。 今時の真っ赤なスライスにタレがかかってるカルビは却下。 揉み込んでダークなどどめ色になりかけてるこの塩梅ェを以て、最上とする(ワハハー) そのさんカルビ好きだよね。 焼き焼き♪ 豚足。 味楽苑さんの豚足はチョッチュル柔らかめっした。 そのさんオーダーのイカ刺し。 これもそのさん好きだよねー。 このタレをサラダに塗せば東海のサラダになるんだけど、残念味楽苑さんにはサラダのメニューが無いんでありました。 そうそう、コイツを忘れちゃなんえぇ、おろしにんにく。 僕らの焼肉には鉄板マストアイテムなのサ♪ Myタレに投入〜♪ と思ったら、酢味噌に入れちゃった(ワハハー) 酔っ払ってました。 満を持してミノ様ご到着。 小さい頃は噛んでも噛んでも飲み込めず苦手で、ロースとかカルビの方が断然好きだったけどね、僕は大人になってからはミノ。 キムちゃんオーダーの千枚タレ焼き。 これも子供には無理系っすね♪ 〆は全員でテグタンクッパ。 超満腹、もう何もお腹に入りません(ワハハー) 昔はそこかしこにあった昔ながらの焼肉屋さん、今はチェーン店に押され、一軒また一軒と廃業し、僕の地元では殆ど見かけなくなってしまった。 そんな中、昔ながらのドメスティック風味のお店で頑張る味楽苑さん、うれしいねぇ。 また寄らしてもらいます。 |