■ 2015年1月31日 焼肉味楽苑ミーティング■




参加者:会長ん、キムさん、そのさん、たぁで4名。



正月気分もすっかり抜けた1月31日(土)、久し振りに焼肉でも食いましょうっつーことで、食いしん坊の面々が集まった。




味楽苑到着でパチリ。






昔ながらの正調焼肉屋さんの風景。





とりあえず会長と二人、生ビールで乾杯・・・・





乾杯・・・・





あンもぉ、恥ずかしがり屋さんなんだから♪





キムチ盛り合わせ。





タン塩様ご到着。
焦げのない綺麗な焼き網に最初に乗せるのはタン塩っつーのが、作法(ナンノコッチャ)





焼き焼きプレイ開始〜♪

肉を返すのは一度だけ。 特に牛は。
これも譲れぬ僕の流儀。 めんどくさい男です(ワハハー)





お肉もいいけどナムルもね!





レモンハイまいう〜♪






そうこうしてると、そのさん&キムちゃんが遅れて登場♪





変わったところでナンコツ塩。
ナンコツってウマいよね!





焼き焼き♪





そのさんオーダーのカルビね。

今時の真っ赤なスライスにタレがかかってるカルビは却下。
揉み込んでダークなどどめ色になりかけてるこの塩梅ェを以て、最上とする(ワハハー)

そのさんカルビ好きだよね。





焼き焼き♪





豚足。
味楽苑さんの豚足はチョッチュル柔らかめっした。





そのさんオーダーのイカ刺し。
これもそのさん好きだよねー。
このタレをサラダに塗せば東海のサラダになるんだけど、残念味楽苑さんにはサラダのメニューが無いんでありました。





そうそう、コイツを忘れちゃなんえぇ、おろしにんにく。
僕らの焼肉には鉄板マストアイテムなのサ♪





Myタレに投入〜♪  と思ったら、酢味噌に入れちゃった(ワハハー)
酔っ払ってました。





満を持してミノ様ご到着。
小さい頃は噛んでも噛んでも飲み込めず苦手で、ロースとかカルビの方が断然好きだったけどね、僕は大人になってからはミノ。





キムちゃんオーダーの千枚タレ焼き。
これも子供には無理系っすね♪





〆は全員でテグタンクッパ。
超満腹、もう何もお腹に入りません(ワハハー)



昔はそこかしこにあった昔ながらの焼肉屋さん、今はチェーン店に押され、一軒また一軒と廃業し、僕の地元では殆ど見かけなくなってしまった。
そんな中、昔ながらのドメスティック風味のお店で頑張る味楽苑さん、うれしいねぇ。

また寄らしてもらいます。




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